Resep masakan Kue Kacamata adalah merupakan kue yang baik rasanya kenyal dan pisang tidak lepas bila kue dipotong. Karenanya, pilih pisang yang tidak menyusut setelah dikukus, seperti pinsang tanduk.
- tingkat kesulitan : mudah
- waktu memasak : 90 menit
- untuk. : 18 potong
- waktu memasak : 90 menit
- untuk. : 18 potong
Bahan:
500 gram singkong
1/4 butir ( 150 gram ) kelapa setengah tua , kupas, parut memanjang
100 gram gula pasir
1/2 sst garam
2-3 tetes pewarna merah.
3 buah pisang tanduk@ 25 cm, kupas daun pisang untuk pembungkus
500 gram singkong
1/4 butir ( 150 gram ) kelapa setengah tua , kupas, parut memanjang
100 gram gula pasir
1/2 sst garam
2-3 tetes pewarna merah.
3 buah pisang tanduk@ 25 cm, kupas daun pisang untuk pembungkus
Urap kelapa :
1/4 butir kelapa setengah tua
1/4 sdt garam
Cara Membuatnya :
1/4 butir kelapa setengah tua
1/4 sdt garam
Cara Membuatnya :
